Миксер планетарный Starmix PL160NVAF

Миксер планетарный Starmix PL160NVAF промышленный. Предназначен для эксплуатации в крупных ресторанах, столовых, фабриках-кухнях, кулинариях, кондитерских, пекарских и других пищевых производствах.

PL160NVAF - высокопроизводительный, надежный и функциональный планетарный миксер. Принцип работы: насадка движется по внутреннему диаметру дежи и одновременно вращается вокруг своей оси навстречу направления своего движения. Таким образом обеспечивается качественное и быстрое перемешивание или взбивание продуктов. Ассортимент насадок позволяет производить множество производственных операций: насадка венчик - взбивает и замешивает жидкие продукты, насадка лопатка используется для перемешивания фарша, спиральная насадка отлично замешивает тесто.

Оснащение миксера Starmix PL160NVAF

• PL160NVAF - промышленный напольный планетарный миксер.
• Объем дежи: 160 литров.
• Подъем дежи: автоматический. Управляется с кнопок на общей панели управления.
• Панель управления: электромеханическая с вариатором скорости (12 шагов). Расположена сбоку на корпусе аппарата.
• Скорость вращения (вокруг своей оси), диапазон: 62-265 об/мин.
• Скорость вращения (вокруг дежи), диапазон: 28-120 об/мин.
• Встроенный таймер: на 30 минут.
• Режим непрерывной работы (значок "ладонь" на таймере).
• Защитная крышка: фиксированная пластиковая, тип F.
• Материал изготовления корпуса: окрашенная в серый цвет сталь. По запросу возможно изготовление миксера в другом цвете или из нержавеющей стали.
• Материал изготовления рабочего инструмента: дежа и сменные насадки изготовлены из нержавеющей стали.
• Откат дежи производится без снятия рабочих инструментов.
• Для транспортировки дежи предлагаются тележки. Опция.

Технические параметры

• Напряжение: 400/50 В/Гц.
• Мощность: 5,5+0,75 кВт.
• Габаритные размеры: 974х1181х2057 мм.
• Вес нетто: 618 кг.
• Ножки регулируются по высоте.

Стандартная комплектация PL160NVAF

• Дежа 160л из нерж. стали VSPL160 – 1 шт.
• Венчик для дежи 160л с прутком 4мм из нерж. стали FFFPL160 – 1 шт.
• Лопатка для дежи 160л стальная SP160X – 1 шт.
• Спираль для дежи 160л стальная SPL160X – 1 шт.
• Фиксированная защитная крышка из пластика F – 1 шт.

Дополнительные аксессуары (приобретаются отдельно)

• Дежа 160л из нерж. стали VSPL160.
  
• Дежа 160л из нерж. стали для подъемника-опрокидывателя VSPL160EL.
• Тележка для дежи 160 литров CARPL160.
• Тележка с ручкой для дежи 160 литров CARPL160S.
• Венчик для дежи 160л с прутком 4мм из нерж. стали FFFPL160.
  
• Венчик для дежи 160л с прутком 4мм с крестовиной, из нерж. стали FFFPL160R.
• Венчик для дежи 160л с прутком 6мм с крестовиной, из нерж. стали FFGPL160R.
• Лопатка для дежи 160л стальная SP160X.
• Спираль для дежи 160л стальная SPL160X.
• Скребок для дежи 160л RASPL160.
• Съемная защитная крышка из пластика R.
• Защитная решетка из нержавеющей стали G.