Миксер планетарный Starmix PL60N3AF

Миксер планетарный Starmix PL60N3AF предназначен для эксплуатации в ресторанах, школьных столовых, фабриках-кухнях, кондитерских, пекарских и других пищевых производствах.

Принцип работы: насадка движется по внутреннему диаметру дежи и одновременно вращается вокруг своей оси против направления своего движения. Таким образом обеспечивается качественное и быстрое перемешивание или взбивание продуктов. Лопатка применяется, например для перемешивания фарша. Спираль используется для замешивания теста.
Венчик применяют для взбивание и перемешивания жидких продуктов, например теста для блинов.

Оснащение миксера Starmix PL60N3AF

• PL60N3AF - промышленная модель с напольной установкой.
• Объем дежи: 60 литров. Опционально доступны дежи на 40 и 20 литров.
• Подъем дежи: автоматический. Управление на общей фронтальной панели.
• Панель управления: электромеханическая (3 скорости вращения). Расположена с фронтальной стороны.
• Скорость вращения (вокруг своей оси), три скорости: 80 / 162 / 320 об/мин.
• Скорость вращения (вокруг дежи), три скорости: 36 / 73 / 145 об/мин.
• Встроенный таймер на 30 минут.
• Режим непрерывной работы.
• Защитная крышка: фиксированная пластиковая, тип F.
• Корпус миксера PL60N3AF изготовлен из окрашенной стали серого цвета. По запросу возможно изготовление миксера в другом цвете или из нержавеющей стали.
• В стандартной комплектации дежа и венчик выполнены из нержавеющей стали; лопатка и крюк – из алюминия. Опционально можно приобрести лопатку, и крюк из нержавеющей стали.
• Миксер PL60N3AF можно доукомплектовать дежами меньшего размера (40 или 20 литров), и соответствующим рабочим инструментом (лопатки, венчики, крюки и спирали). 
• Для уменьшения физической нагрузки и повышения удобства работы с дежами на 40 и 60 литров, опционально предлагаются подкатные тележки из нержавеющей стали.
• Ориентировочная производительность: 60 кг/час.

Технические параметры

• Напряжение: 400/50 В/Гц.
• Мощность: 0,9/1,8/2,2 кВт.
• Габаритные размеры: 685х950х1562 мм.
• Вес нетто: 230 кг.
• Ножки регулируются по высоте.

Стандартная комплектация PL60N3AF

• Дежа 60л из нержавеющей стали VSPL60 – 1 шт.
• Венчик с проволокой 3мм из нержавеющей стали FFFPL60 – 1 шт.
• Лопатка алюминиевая SP60 – 1 шт.
• Крюк алюминиевый GPL60 – 1 шт.
• Фиксированная защитная крышка из пластика F – 1 шт.

Дополнительные аксессуары (приобретаются отдельно)

• Дежа 60л из нерж. стали VSPL60.
  
• Дежа 40л из нерж. стали VSPL60/40.
• Дежа 20л из нерж. стали VSPL60/20.
• Тележка для дежи 60 литров CARPL60SW.
• Тележка для дежи 40 литров CARPL60/40SW.
• Венчик для дежи 60л с прутком 3мм из нерж. стали FFFPL60.
  
• Венчик для дежи 60л с прутком 6мм из нерж. стали FFGPL60.
• Венчик для дежи 40л с прутком 3мм из нерж. стали FFFPL60/40.
  
• Венчик для дежи 40л с прутком 6мм из нерж. стали FFGPL60/40.
• Венчик для дежи 20л с прутком 3мм из нерж. стали FFFPL60/20.
  
• Венчик для дежи 20л с прутком 5мм из нерж. стали FFGPL60/20.
• Лопатка для дежи 60л алюминиевая SP60.
  
• Лопатка для дежи 60л стальная SP60X.
• Лопатка для дежи 40л алюминиевая SP60/40.
  
• Лопатка для дежи 40л стальная SP60/40X.
• Лопатка для дежи 20л алюминиевая SP60/20.
  
• Лопатка для дежи 20л стальная SP60/20X.
• Крюк для дежи 60л алюминиевый GPL60.
  
• Крюк для дежи 60л стальной GPL60X.
• Крюк для дежи 40л алюминиевый GPL60/40.
  
• Крюк для дежи 40л стальной GPL60/40X.
• Крюк для дежи 20л алюминиевый GPL60/20.
  
• Крюк для дежи 20л стальной GPL60/20X.
• Спираль для дежи 60л алюминиевая SPL60.
• Спираль для дежи 60л стальная SPL60X.
• Спираль для дежи 40л алюминиевая SPL60/40.
• Спираль для дежи 40л стальная SPL60/40X.
• Спираль для дежи 20л алюминиевая SPL60/20.
• Спираль для дежи 20л стальная SPL60/20X.
• Комплект дежи 40л и аксессуаров RPL60/40. В комплекте: VSPL60/40; FFFPL60/40; SP60/40; GPL60/40.
• Комплект дежи 20л и аксессуаров RPL60/20. В комплекте: VSPL60/20; FFFPL60/20; SP60/20; GPL60/20.
• Скребок для дежи 60л RASPL60.
• Скребок для дежи 40л RASPL60/40.
• Съемная защитная крышка из пластика R.
• Защитная решетка из нержавеющей стали G.