Бликсер Robot Coupe Blixer 3 с доп чашей (2341)

Бликсер Robot Coupe Blixer 3 с дополнительной чашей (2341) сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсеры быстро и качественно готовят любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначены для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Основные пользователи Бликсеров - комбинаты больничного питания, школьные столовые, дома престарелых, кухни детского питания, гастрономии, кондитерские и рестораны. Robot Coupe Blixer 3: одна скорость 3000 0б/мин, режим "Pulse", 220В, 750 Вт, стальная чаша 3,7 литра. Артикул 2341 поставляется с дополнительным аксессуаром (чаша из нержавеющей стали).

Сбалансированное питание

Бликсеры (блендеры-миксеры) идеальны для приготовления блюд с измененной структурой, в том числе на кухнях учреждений здравоохранения. Пищевая целостность таких блюд сохраняется без малейшей потери вкусовых качеств и витаминов. Blixer 3 с доп чашей приготовит блюда с измененной текстурой из любых продуктов. С Blixer® даже самые пожилые гости смогут полакомиться блюдами из свежих или термически обработанных продуктов, закусками, основным блюдом или десертом.

Примеры блюд с измененной структурой: протертые свежие яблоки, протертое рагу из телятины, протертый и формованный лосось, вариации салатов из свежих овощей. Кроме того Бликсеры идеально подходят для приготовления хумуса, овощных или фруктовых эмульсий, соуса песто и других блюд.

Описание модели

• Дополнительная чаша в комплекте.
• Долговечный асинхронный мотор с валом из нержавеющей стали и прямой передачей, не требующий обслуживания.
• Система подшипников уменьшающая шум и вибрацию.
• Магнитная защита и тормоз двигателя.
• Скорость 3000 об/мин для полностью однородной текстуры.
• Режим "Пульсация" для максимального контроля.
• Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 3,7 л с удобной ручкой с мягким покрытием «Soft Touch».
• Нож из нержавеющей стали с микрозазубренным лезвием и съемным колпачком для очистки.
• Герметичная прозрачная крышка с лопаткой.
• Лопатка - скребок для снятия продукта со стенок чаши прямо во время работы, что позволяет работать с небольшой загрузкой и получать однородную тектсуру. Скребок легко снимать и чистить.
• Особая форма лопатки создает интенсивную турбулентность и ускоряет измельчение жидких продуктов.
• Прозрачная крышка из пластика с герметичной прокладкой обеспечивает постоянный и легкий контроль за процессом работы.
• Отверстие в крышке позволяет добавлять жидкости или другие ингредиенты во время приготовления.
• Крышка легко устанавливается и снимается. Можно мыть в посудомоечной машине.

Технические параметры

• Скорость: 3000 оборотов в минуту.
• Объем чаши: 3,7 литра.
• Материал чаши: нержавеющая сталь.
• Разовая загрузка: от 300 г до 2 кг (2-10 порций весом 200 гр.).
• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 750 Вт.
• Габаритные размеры: 240х305х445 мм.
• Вес брутто: 13 кг.

Поставляемый комплект

• Бликсер Robot Coupe Blixer 3 (2341), включая чашу из нержавеющей стали, прозрачную крышку со скребком и нож с микрозазубренным лезвием.
• Дополнительная чаша из нержавеющей стали.

Опции

• Нож с микрозазубренным лезвием для Blixer 3 Robot Coupe, артикул 27447
• Чаша в сборе из нержавеющей стали (чаша, нож, крышка, лопатка) для Blixer 3 Robot coupe, артикул 27337