Бликсер Robot Coupe Blixer 5-2V (33259M)

Бликсер Robot Coupe Blixer 5-2V (замена модели Blixer 5 Plus) (33259) с таймером, сочетает в себе функции двух аппаратов: блендера и куттера-миксера. Бликсеры быстро и качественно готовят любые жидкие, полужидкие и пюреобразные блюда из сырых или варёных продуктов. Предназначены для приготовления соусов, супов-пюре, паштетов, измельчения мяса, зелени, приготовления майонеза, теста и многого другого. Основные потребители Бликсеров - это учреждения здравоохранения, учебные заведения, дома престарелых, кухни детского питания, гастрономии, кондитерские и рестораны. Robot Coupe Blixer 5-2V: две скорости 1500 и 3000 0б/мин, режим "Pulse", 380В, 1500 Вт, стальная чаша 5,9 литра, цифровой таймер.

Сбалансированное питание

Бликсеры (блендеры-миксеры) идеальны для приготовления блюд с измененной структурой, в том числе на кухнях учреждений здравоохранения. Пищевая целостность таких блюд сохраняется без малейшей потери вкусовых качеств и витаминов. Blixer 5-2V приготовит блюда с измененной текстурой из любых продуктов. С Blixer® даже самые пожилые гости смогут полакомиться блюдами из свежих или термически обработанных продуктов, закусками, основным блюдом или десертом.

Примеры блюд с измененной структурой: протертые свежие яблоки, протертое рагу из телятины, протертый и формованный лосось, вариации салатов из свежих овощей. Кроме того Бликсеры идеально подходят для приготовления хумуса, овощных или фруктовых эмульсий, соуса песто и других блюд.

Описание бликсера Robot Coupe Blixer 5-2V

• Электронный таймер с обратным отсчетом и функцией секундомера.
• Долговечный асинхронный мотор с валом из нержавеющей стали и прямой передачей, не требующий обслуживания.
• Система подшипников уменьшающая шум и вибрацию.
• Магнитная защита и тормоз двигателя.
• Две скорости вращения: 1500 и 3000 об/мин для полностью однородной текстуры.
• Режим "Пульсация" для максимального контроля.
• Чаша из матированной нержавеющей стали объемом 5,9 л с удобной ручкой с мягким покрытием «Soft Touch».
• Нож из нержавеющей стали с микрозазубренным лезвием и съемным колпачком для очистки.
• Герметичная прозрачная крышка с лопаткой.
• Лопатка - скребок для снятия продукта со стенок чаши прямо во время работы, что позволяет работать с небольшой загрузкой и получать однородную тектсуру. Скребок легко снимать и чистить.
• Особая форма лопатки создает интенсивную турбулентность и ускоряет измельчение жидких продуктов.
• Прозрачная крышка из пластика с герметичной прокладкой обеспечивает постоянный и легкий контроль за процессом работы.
• Отверстие в крышке позволяет добавлять жидкости или другие ингредиенты во время приготовления.
• Крышка легко устанавливается и снимается. Можно мыть в посудомоечной машине.

Технические параметры Robot Coupe Blixer 5-2V

• Скорость: 1500/3000 оборотов в минуту.
• Объем чаши: 5,9 литра.
• Электронный таймер.
• Материал чаши: нержавеющая сталь.
• Разовая загрузка: от 500 г до 3,5 кг (3-18 порций весом 200 гр.).
• Напряжение: 380 В.
• Мощность: 1,5 кВт.
• Габаритные размеры: 265x340x540 мм.
• Вес брутто: 24 кг.

Поставляемый комплект

• Бликсер Robot Coupe Blixer 5-2V (33259), включая чашу из нержавеющей стали, прозрачную крышку со скребком и нож с микрозазубренным лезвием.

Опции

• Нож с микрозазубренным лезвием для Blixer 5 Robot Coupe, артикул 27155
• Чаша в сборе из нержавеющей стали (чаша, нож, крышка, лопатка) для Blixer 5 Robot coupe, артикул 27165