Решетка-кронштейн PRATICA для двух тарелок D28

Решётка‑кронштейн Pratica для двух тарелок D28 см - функциональный аксессуар профессионального уровня, разработанный для использования на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых, банкетных залах, отелях и на кейтеринговых площадках. Изделие незаменимо при организации шведских столов, банкетов, фуршетов и других мероприятий с массовым обслуживанием гостей.

Решётка‑кронштейн предназначена для подогрева и регенерации готовых блюд, подаваемых на тарелках диаметром до 28 см. Конструкция позволяет надёжно разместить две тарелки одновременно, обеспечивая их равномерный прогрев без контакта друг с другом - это предотвращает смешивание запахов и сохраняет эстетическую презентацию блюд. Аксессуар устанавливается в тепловые витрины, мармиты или на линии раздачи рядом с пароконвектоматами и другими источниками тепла.

Изделие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует:

• устойчивость к коррозии и окислению при постоянном контакте с влажным и тёплым воздухом
• долговечность и сохранение внешнего вида даже при интенсивной эксплуатации
• соответствие строгим санитарным нормам для работы с пищевыми продуктами
• химическую инертность - материал не вступает в реакции с компонентами блюд и моющими средствами
• термостойкость - возможность длительного использования вблизи источников тепла без деформации

Конструкция решётки‑кронштейна продумана с учётом требований профессиональной кухни:

• прочная рама обеспечивает устойчивость и надёжную фиксацию тарелок
• оптимальное расстояние между уровнями предотвращает соприкосновение посуды
• эргономичные кронштейны позволяют легко устанавливать и снимать тарелки
• компактные габариты не занимают много места на линии раздачи
• универсальность