Кофемашина Dr.Coffee Proxima F2 H Black

Кофемашина Dr. Coffee Proxima F2 H - профессиональный суперавтомат для кафе, кофеен, баров, ресторанов, офисов и торговых точек с нагрузкой до 300 чашек в сутки. Модель объединяет передовые технологии, высокую производительность и эргономичность, позволяя одним нажатием кнопки готовить до 30 видов напитков: эспрессо, американо, капучино, латте, лунго, макиато, ристретто, флэт‑уайт, горячий шоколад, горячее молоко, молочную пену (в том числе холодную), чай, горячую воду и авторские кофейные миксы - включая двойные порции.

Качество напитков Dr. Coffee Proxima F2 H обеспечивается двумя кофемолками с керамическими жерновами (ресурс - 500 кг зёрен; 9 степеней помола). Это гарантирует равномерный помол без перегрева, максимально раскрывая аромат и вкус кофе. Два проточных алюминиевых бойлера объёмом 0,7 л каждый и профессиональная ротационная помпа с давлением до 19 бар обеспечивают стабильное приготовление и быструю подачу. 5‑ступенчатая система предварительного смачивания усиливает экстракцию, делая вкус насыщенным и многогранным. Инновационная система вспенивания молока создаёт плотную, пышную пену - как горячую, так и холодную. Управление осуществляется через 10,1‑дюймовый сенсорный LED‑дисплей с русифицированным меню.

Интерфейс предоставляет широкие возможности:

• настраивать крепость, объём кофе и воды, температуру, плотность пены, время предварительного смачивания
• регулировать степень помола (9 уровней)
• создавать и сохранять собственные рецепты в персональных профилях MyCoffee
• изменять расположение иконок напитков и отключать неиспользуемые опции
• блокировать параметры от случайных изменений для защиты пользовательских настроек
• загружать рекламные заставки для отображения в режиме ожидания
• импортировать и экспортировать настройки через USB
• подключать телеметрию и платёжную систему (опционально)

Система водоснабжения поддерживает три варианта подключения:

• внутренний съёмный пластиковый контейнер на 4 л с замком
• внешняя ёмкость (бутыль/канистра)
• подключение к центральному водопроводу

Автоматические циклы обслуживания упрощают уход:

• автоматическая промывка устройства приготовления при включении и выключении
• система декальцинации
• промывка молочной системы без извлечения трубки из ёмкости с молоком (благодаря встроенному клапану)
• очистка системы сухих ингредиентов
• умная графическая система оповещений о необходимости очистки контейнера от гущи или запуска автоочистки

Технические характеристики:

•  габариты: 830 × 340 × 540 мм
•  вес: 45 кг
•  мощность: 2 500–2 900 Вт
•  напряжение: 220–240 В, 50-60 Гц
• 3 системы водоснабжения: внутренний контейнер – 4.0 л, внешняя емкость (бутыль), подключение к водопроводу
• Автоприготовление 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, капучино, макиато, молочная пена, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо
• Бойлеры: 2 шт х 700 мл
• Горячая вода: 30 литров/час
• Заварочное устройство: съемное
• Используемое молоко: пастеризованное
• Используемый кофе: зерновой
• Каплесборник пластиковый: 1.5 л
• Контейнер воды: внутренний - 4.0 л
• Контейнер зернового кофе: 2 х 1.2 кг
• Контейнер отходов: 70 порций (1 порция – 10 гр)
• Контейнер пастеризованного молока: нет
• Корпус заварочного устройства: металл
• Кофе на порцию: 7-21 гр
• Производительность в сутки: до 300 чашек
• Регулировка температуры напитка: 3 режима
• Регулировка экстракции: 3
• Система распределения пар/вода – блок клапанов
• Степеней заваривания: 3 (высокая, средняя, низкая)
• Степеней помола: 9
• Максимальное давление помпы до 22 Бар, рабочий диапазон от 2-16 Бар: 2шт
• Регулировка высоты чашки от 8.0 до 17.0 см
• Предварительное заваривание от 0 до 10 сек

В комплект поставки входят:

• два контейнера для зёрен
• контейнер для сухого молока
• контейнер для горячего шоколада
• кабель
• ключ для настройки степени помола
• шланг забора воды
• шланг водоотвода
• инструкция по эксплуатации

Dr. Coffee Proxima F2 H гарантирует стабильное качество напитков, высокую производительность и удобство в эксплуатации, органично вписываясь в интерьер заведения любого формата. Гарантия от производителя - 12 месяцев.