Тестомес спиральный WLBake SP 18 VAR (220В)
Машина тестомесильная WLBake SP 18 VAR (220 В) - профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и предприятий общественного питания, предназначено для замеса различных видов теста. Объем дежи (л) 20. Напряжение (В) 220. Материал корпуса Сталь окрашенная. Длина (мм) 697. Ширина (мм) 390. Высота (мм) 620. Вес нетто (кг) 63
- Описание
- Характеристики
- Инструкции и руководства (1)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Машина тестомесильная WLBake SP 18 VAR (220 В) - профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, кафе, ресторанов и предприятий общественного питания, предназначено для замеса различных видов теста (дрожжевого, хлебного, для пиццы, сдобного, мягкого, жирного и жидкого) при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий (не предназначена для замеса крутого теста - например, для пельменей, галет, пряников или макаронных изделий).
Модель WLBake SP 18 VAR (220 В) относится к спиральному типу тестомесов: современная конструкция и оптимальная скорость вращения месильного органа и дежи обеспечивают интенсивный замес, благодаря чему тесто приобретает высокую пластичность и отличные органолептические показатели. Максимальная загрузка теста - 18 кг, тип дежи - несъёмная. Тестомес оснащён вариатором - предусмотрена плавная регулировка скорости замеса.
Управление - электромеханическое, панель интуитивно понятная, с механическими элементами. Конструкция включает защитную крышку и систему отключения при поднятии крышки - это повышает безопасность эксплуатации и защищает машину от перегрузок. Редуктор погружён в масляную ванну, что обеспечивает практически бесшумную работу оборудования. Дежа, спираль и крышка выполнены из нержавеющей стали, корпус - из окрашенной стали: такое сочетание гарантирует долговечность, соответствие санитарно‑гигиеническим нормам и простоту очистки.
Габариты устройства составляют 697х390х620 мм (ДхШхВ), вес без упаковки - 63 кг. Гарантия - 12 месяцев. Модель отличается надёжностью, компактностью и подходит для регулярной эксплуатации на предприятиях малого и среднего масштаба, позволяет эффективно замешивать небольшие порции теста, формирует однородную текстуру без перегрева и улучшает качество готовой выпечки. Соответствует европейским стандартам безопасности и требованиям российских ГОСТов.
Технические характеристики Тестомесильной машины WLBake SP 18 VAR (220 В)
- Объем дежи (л) 20
- Количество скоростей замеса Варитатор
- Тип управления Электромеханическое
- Тип конструкции Спиральный
- Форма месильного органа Спираль
- Тип передачи Цепная
- Таймер Нет
- Реверс дежи Нет
- Максимальная загрузка по тесту, кг 18
- Напряжение (В) 220
- Материал корпуса Сталь окрашенная
- Длина (мм) 697
- Ширина (мм) 390
- Высота (мм) 620
- Вес нетто (кг) 63
-
Страна Италия Напряжение, В. 220 Назначение пицца/дрожжевое тесто Гарантия, мес. 12 мес В наличии Нет Цвет Фиолетовый Модель BE25 Длина, мм 697 Ширина, мм 390 Высота, мм. 620 Вес, кг 63 Управление электромеханическое Артикул пр-ля BE25 Тип спиральный Тип установки напольный Объем, л. 20 Материал корпуса окрашенная сталь Загрузка, кг. 18 Материал емкости н.сталь Привод цепной Передача/привод цепной -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.


























































































































































































































.png)


