Овощерезка Robot Coupe CL60 Auto 220 (2317) промышленная
- Описание
- Характеристики
- Видео (2)
- Инструкции и руководства (2)
- Отзывы
- Задать вопрос
-
Овощерезка Robot Coupe CL60 Auto 220В (2317) двухскоростная напольная промышленная с устройством непрерывной подачи. Самая производительная в линейке производителя. Предназначена для приготовления картофельного пюре и нарезки овощей, фруктов грибов и других продуктов на предприятиях общественного питания, фабриках-кухнях, столовых и комбинатах питания. Однофазная версия. Поставляется без дисков.
Описание модели
Модель предназначеная для нарезки большого количества продуктов. Отлично подойдет для больших профессиональных кухонь и пищевых производств где основная задача это переработка продуктов округлой формы, например картофеля или грибов, в больших объемах. Поставляется с устройством непрерывной подачи. Прочная, эффективная и простая в уходе, она предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Две скорости. Производительность 600-1800 кг в час. Режущие диски приобретаются отдельно.
- Поставляется с устройством непрерывной подачи.
- Сверхпрочная конструкция для высоких нагрузок.
- Доступные нарезки: измельчение, натирание на терке, нарезка ломтиком, нарезка волнистым ломтиком, жюльен, нарезка кубиком, нарезка брусочками фри, протирание картофельного пюре.
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, и очень высокой надежности и длительного срока службы.
- Двигатель установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.
- Устройство ручной подачи (опция): большая воронка XL (227 см2), объемом 4,9 литра позволяет загружать крупные продукты целиком или до 15 помидоров за раз, круглая воронка (58 мм) для нарезки продуктов продолговатой формы (огурцов, сельдерея и т.д.), толкатель Exactitube (Ø 39 мм): для нарезки мелких фруктов и овощей, острого перца, маринованных огурцов, сухих колбасок, спаржи, молодого лука, бананов, клубники, винограда и т.д. Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность. Перезапуск устройства происходит с помощью толкателя.
- Автоматическая воронка для максимальной производительности. Позволяет непрерывно засыпать продукты округлой формы (входит в комплект).
- Воронка с 4 трубками подачи для продолговатых продуктов (опция).
- Воронка с прямой и наклонной трубками подачи для нарезки под углом (опция).
- Загрузочные воронки откидываются по краю моторного блока, чтобы уменьшить занимаемую площадь и повысить комфорт использования.
- Диски выполнены из нержавеющей стали. Доступно 50 дисков для нарезки.
- Доступны аксессуары для приготовления картофельного пюре.
- Все детали контактирующие с продуктами легко разбираются для быстрой и удобной очистки.
Технические параметры
- Напряжение: 220В.
- Мощность: 1,5 кВт.
- Скорость вращения: 375 и 750 об/мин.
- Порций на подачу: 300-3000.
- Производительность практическая: 600 кг.
- Производительность теоретическая: 1800 кг.
- Диаметр круглой загрузочной воронки: 58 мм.
- Площадь большой загрузочной воронки: 227 см2 (d - 175 мм).
- Материал изготовления чаши: металл.
- Материал корпуса моторного блока: нержавеющая сталь.
- Габаритные размеры: 770х462х1353 мм.
- Вес Брутто: 83 кг.
Комплект поставки
- Овощерезка Robot Coupe CL60 (220В)
- Автоматическая воронка CL60 из нержавеющей стали, арт. 39681
- Толкатель Exactitube, арт. 49221
Опции (заказываются отдельно)
- Держатель для дисков настенный, арт. 107812
- Автоматическая воронка CL60 из нержавеющей стали, арт. 39681
- Воронка с рычагом-толкателем CL60 (вместимостью 4,9 л.), арт. 39680
- Воронка с 4 трубками подачи CL60, арт. 28162
- Воронка с прямой и наклонной трубками подачи CL60, арт. 28157
- Толкатель Exactitube, арт. 49221
- Тележка для CL60, арт. 49066
- Тележка для хранения аксессуаров, арт. 49132
- Диск-сбрасыватель, арт. 102690
- Комплект для очистки решеток, арт. 39881
Режущие диски
Диски для стандартной нарезки (шинковка)
- Слайсер 0,6 мм (миндаль) - арт. 28166
- Слайсер 0,8 мм - арт. 28069
- Слайсер 1 мм - арт. 28062
- Слайсер 2 мм - арт. 28063
- Слайсер 3 мм - арт. 28064
- Слайсер 4 мм - арт. 28004
- Слайсер 5 мм - арт. 28065
- Слайсер 6 мм - арт. 28196
- Слайсер 8 мм - арт. 28066
- Слайсер 10 мм - арт. 28067
- Слайсер 14 мм - арт. 28068
- Картофельный салат 4 мм - 27244
- Картофельный салат 6 мм - 27245
Диски для нарезки фигурных ломтиков
- Волнистый слайсер 2 мм - арт. 27068
- Волнистый слайсер 3 мм - арт. 27069
- Волнистый слайсер 5 мм - арт. 27070
Диски для натирания
- Терка 1,5 мм - арт. 28056
- Терка 2 мм - арт. 28057
- Терка 3 мм - арт. 28058
- Терка 4 мм - арт. 28073
- Терка 5 мм - арт. 28059
- Терка 7 мм - арт. 28016
- Терка 9 мм - арт. 28060
- Терка для пармезана - арт. 28061
- Терка для драников - арт. 27219
- Терка для редьки 1 мм - арт. 28055
Диски для нарезки соломкой
- Соломка 1х8 мм (длинная лапша) - арт. 28172
- Соломка 1х26 мм (лук полукольца, Капуста для супа) - арт. 28153
- Соломка 2х2 мм - арт. 28051
- Соломка 2х4 мм - арт. 27072
- Соломка 2х6 мм - арт. 27066
- Соломка 2х8 мм - арт. 27067
- Соломка 2х10 мм (длинная лапша) - арт. 28173
- Соломка 2,5х2,5 мм (корейская морковь) - арт. 28195
- Соломка 3х3 мм - арт. 28101
- Соломка 4х4 мм - арт. 28052
- Соломка 6х6 мм - арт. 28053
- Соломка 8х8 мм - арт. 28054
Комплекты для нарезки кубиков
- Кубики 5х5х5 мм - арт. 28110
- Кубики 8х8х8 мм - арт. 28111
- Кубики 10х10х10 мм - арт. 28112
- Кубики 12х12х12 мм - арт. 28197
- Кубики 14х14х5 мм (моцарелла) - арт. 28181
- Кубики 14х14х10 мм - арт. 28179
- Кубики 14х14х14 мм - арт. 28113
- Кубики 20х20х20 мм - арт. 28114
- Кубики 25х25х25 мм - арт. 28115
- Кубики 50х70х25 мм (зеленый салат) - арт. 28180
Комплекты для картофеля фри
- Картофель фри 8х8 мм, арт. 28134
- Картофель фри 8х16 мм, арт. 28159
- Картофель фри 10х10 мм, арт. 28135
- Картофель фри 10х16 мм, арт. 28158
Наборы дисков
- Набор 5 дисков - арт. 1960 (слайсер 2 мм; слайсер 4 мм; соломка 2,5х2,5 мм; комплект для кубиков 10х10х10 мм)
- Набор 7 дисков - арт. 1961 (слайсер 1 мм; слайсер 2 мм; слайсер 4 мм; терка 2 мм; соломка 2,5х2,5 мм; комплект для кубиков 10х10х10 мм)
- Набор 8 дисков - арт. 1933 (слайсер 2 мм; слайсер 5 мм; терка 2 мм; соломка 3х3 мм; комплект для кубиков 10х10х10 мм; комплект для картофеля фри 10х10х10 мм)
- Набор 16 дисков MultiCut - арт. 2022 (слайсеры 1, 2 и 4 мм; терки 1,5 и 3 мм; комплект для фри 10х10 мм; комплекты для кубиков 5х5х5, 10х10х10, 20х20х20 мм; соломка 2,5х2,5 и 4х4 мм; настенные держатели для 16 дисков; комплект для очистки решеток 5, 8 и 10 мм)
Протирки для картофельного пюре
-
Страна Франция Производительность, кг./час 600 Кол-во режимов 2 Напряжение, В. 220 Мощность, кВт/ч. 1,5 Спиральная нарезка нет Гарантия, мес. 12 Модель CL60 Auto 220 Серия CL60 Длина, мм 600 Ширина, мм 720 Высота, мм. 1225 Вес, кг 106 Артикул пр-ля 2317 Материал корпуса н.сталь Скорость вращения, об./мин 375/750 Терка есть Ломтик (слайсер) есть Фигурный (волнистый) ломтик есть Соломка есть Кубик есть Картофель фри есть Протирка есть Ножи в комплекте есть Количество проголосовавших 1 Сумма оценок 5 Рейтинг 3.3 -
Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Задать вопрос
- Персональные рекомендации
- С этим товаром покупают